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もぽにゃです。
プチ反抗期の長男とお気楽次男との
日常を気ままに綴ってます
私達の住んでいるところには
「あんばやし」という食べ物があります。
板コンニャクを薄く三角に切り、
串に刺して茹で甘辛の味噌ダレで食べます。
昔、ダンナの家に行くとお義母さんが
あんばやしを作ってくれました。
今までに食べた中で一番の味噌ダレに思わず
ダンナの分もいただいてしまいました。
凄く美味しいのでダンナに味噌ダレの
作り方を聞いてもらうと
「嫌!」とお義母さんからまさかの一言・・・
そして数年後
ようやくダンナが押し切り作り方を
教えてもらうことになりました。
隣で聞いていると、お義母さんは目分量の
人でした・・(ダンナも目分量の人です)
私は計量カップとか使わないと駄目なので
お義母さんとダンナの会話について行けません😥
やっぱり親子、通じるんだな~と思って
しまいました。
帰り道ダンナに作り方が分かったか聞くと
「あれじゃわからんやろ」と・・・・
何それ?
てっきり作り方が分かったと
思って楽しみにしてたのにぃ~😭
今回はここまでです、後編ではダンナが
お義母さんに教えてもらったあんばやしを
作ってくれます(多分・・)
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